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火锅店里的冰粉也太高级了,碗比盆大,小料六种

日期:2020-07-23 21:54:29

一份冰粉也能吃到这么多花头,很有意思。和朋友约吃火锅,被隔壁桌点的冰粉吸引了,碗比盆大,连小料都多达六种。

红豆,瓜子仁,山楂,枸杞,葡萄干,椰果块,有点像海南的清补凉。大碗里是椰奶,冰块加西瓜碎。当然也可以换成你喜欢的各种水果。

葡萄干,枸杞都是清洗过的,很干净。其实这六样小料都很普通,超市都能买得到,再准备一罐椰奶,若干冰块就可以了。

椰果块当然不是新鲜的果肉啦,口感像椰子冻,QQ滑滑的,吃着有淡淡的椰香味。

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把所有小料都放入椰奶里,再加上冰块,一碗浓香的冰粉就做好了。尤其吃完麻辣火锅,来上这么一碗实在是爽翻天。这份量大胃王都能在家当个下午茶了。

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